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電子レンジで簡単 鶏照り焼き

電子レンジで簡単 鶏照り焼き

材料(2人分)

鶏もも肉 …200g

 

A

・しょうゆ、酒、砂糖 …各小さじ4

・片栗粉、ごま油 …各小さじ2

 

万能ねぎ小口切り …大さじ1

白ごま …小さじ1

ミニトマト …4個

1

鶏肉は余分な脂を取り、皮目にフォークをさして
味を入りやすくし、一口大に切る。

2

耐熱容器に鶏肉、Aの調味料を入れて軽く混ぜ合わせ、
軽くラップをかけて600Wの電子レンジで2分温める。

3

皿に盛り付け、万能ねぎ、ごまを散らす。
ミニトマトを添える。