RECIPES
ほたるいかの和風サラダ
材料（2人分）
ほたるいか… 8杯（約80g）
新玉ねぎ… 1/4個
クレソン… 1/2束
A
・酢… 大さじ1
・しょうゆ… 大さじ1
・ごま油… 大さじ1
・砂糖… 小さじ1/2
- 1
ほたるいかは水気をふいて、目を取り除く。
新玉ねぎは薄切りにし、クレソンは食べやすい長さに切る。
- 2
ボウルにAを混ぜ合わせてドレッシングを作り、
（1）を加えてあえる。
材料（2人分）
ほたるいか… 8杯（約80g）
新玉ねぎ… 1/4個
クレソン… 1/2束
A
・酢… 大さじ1
・しょうゆ… 大さじ1
・ごま油… 大さじ1
・砂糖… 小さじ1/2
ほたるいかは水気をふいて、目を取り除く。
新玉ねぎは薄切りにし、クレソンは食べやすい長さに切る。
ボウルにAを混ぜ合わせてドレッシングを作り、
（1）を加えてあえる。