RECIPES

ガリレモ・チキン

ガリレモ・チキン

材料（2人分）

鶏手羽元… 6本

　

◆A

・にんにく（すりおろす）… 1かけ

・パン粉… 大さじ2

・レモン汁… 大さじ1

・パセリのみじん切り… 大さじ1

・溶かしバター… 大さじ1

・塩… 小さじ1

・コショウ… 少々

　

イタリアンパセリ、レモン… 適量

1: Aの材料をすべて混ぜ合わせ、鶏手羽元に
すり込んで15分ほど浸ける。

2: 200度に温めたオーブンで（1）を7～8分焼き、
途中で上下を返してさらに7～8分焼く。

3: 器に盛り付け、イタリアンパセリ、
レモンのくし切を添える。